我的进餐我做主 ——2018进餐环节看评纪实

发布时间:2018-04-21 13:53

        蒙特梭利的重要理论:“请帮助我,让我自己做。”著名教育学家陶行知指出:“全部的课程包括全部的生活,一切课程都是生活,一切生活都是课程”。在嘉业,幼儿园一日生活各个环节都有独特的意义和价值,老师们认真对待幼儿的各个生活环节。今天,我们一起走进嘉业,看一看嘉宝们是如何自主进餐的吧!

自主镜头一:餐桌文化

      穿戴整齐的“小小值日生”为大家分发小碗和餐具,布置用餐环境:餐盘、餐垫、温馨小花、餐巾、筷勺一个都不能少。一个温馨雅致的用餐环境让宝贝们味蕾大开。

自主镜头二:自我服务

       照顾自己是走向独立的重要环节,进餐是照顾自己的重要内容。主教老师、保育老师要做的是为孩子自己盛饭做好支持和准备,耐心细致的等待孩子熟练和成长的过程。现在,孩子们舀盛饭菜已经越来越熟练精准啦。


自主镜头三:餐后礼仪

      漱口、擦嘴、餐具收整是进餐的重要礼仪,我们一起来看看嘉业宝贝的餐后礼仪吧。

       饭碗、汤碗、小勺分类摆放。

      取口杯、接温水、漱口、放回口杯。

      打开毛巾擦嘴、折叠毛巾、放入回收篮。

自主镜头四:餐后劳动

       用餐结束后,小朋友开始劳动啦,看他们擦桌子、扫地是不是很有范儿呀?孩子不仅可以照顾自己还可以为其他小朋友服务,孩子远比我们想象的强大。

       在嘉业,我们给孩子们提供了有利于他们生活自理的条件,孩子们在规则意识的建立中,在优雅自由的用餐过程中,自我服务和独立性发展被最大化激发。

         嘉业分小组开展的“幼儿自主用餐环节”观摩评比活动,帮助老师们提高了对幼儿自主用餐环节的把控。通过以评促思,让教师学会从儿童的视角观察、反思、实践,从而不断提升保教质量。老师们深切地感受到,一日生活中蕴含的无数教育契机,放慢脚步,放手给孩子更多成长的空间,相信、支持、静待,定能收获成长的惊喜。


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